Didier Michaud

Je suis installé à Glamondans sur une exploitation de 12,5 hectares depuis 1987 en agriculture biologique.

Mon activité principale est l'élevage de porc, avec naissage et engraissement sur place. Les animaux sont nourris à partir de céréales produites pour moitié sur l’exploitation ; le reste est acheté au moulin Dornier. La transformation est faite à l'atelier « Saveurs du terroir » à Chaffois.

Nous nous occupons aussi d’un petit camping à la ferme et un gîte pour 5 à 6 personnes.